Diese Brownies sind der perfekte Mix aus schokoladigem Genuss und natürlicher Süße. Reife Bananen, feiner Blütenhonig und der Hauch von Zimt in unserem Rohkakao machen sie unwiderstehlich – ganz ohne industriellen Zucker. Abgerundet mit fruchtigen Beeren und cremigem Haselnussmus wird daraus ein Dessert, das sowohl himmlisch schmeckt als auch ein gutes Gefühl hinterlässt.

Was du brauchst:

• 3 große Bananen (reif)
• 3 Eier (Größe M)
• 3 EL Rohkakaopulver mit Zimtgeschmack
• 2 EL Honig von der Allgäuer Wanderimkerei (Blütenhonig passt perfekt)
• 150 g Beerenmischung (TK, leicht angetaut)
• 2–3 EL Haselnussmus