• Pur – Rohkakao (100% Bio-Kakaomasse)
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Pur – Rohkakao (100% Bio-Kakaomasse)

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Unser Pur Kakao Topping stammt aus dem fruchtbaren Sambirano-Tal auf Madagaskar, einer der besten Kakao-Regionen der Welt. Durch das tropische Klima, nährstoffreiche Vulkanböden und jahrzehntelange Erfahrung im Anbau entsteht ein besonders feiner Kakao aus der Criollo Bohne Casse Claire & Trinitario.
Der Geschmack: intensiv nussig-schokoladig mit einem Hauch von Waldfrucht.
Perfekt als natürliches Topping für Bowls, Smoothies oder Desserts. 100 % pur, 100 % Geschmack.

Nährwertangaben

pro 100g
Brennwert: 2488 kJ / 596 kcal
Fett: 48 g
davon gesättigte Fettsäuren: 29 g
Kohlenhydrate: 32 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,03 g

Zutaten

100% Kakaomasse

Versand

Wir versenden im versicherten Paket mit DHL.

Limitierte Aktion: Jede Bestellung erhält ein Gratis Glas Krüger Honig (60g)  

Herkunft

Unsere Rohkakaomasse stammt aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars, einer der renommiertesten Regionen für aromatisch-komplexen Edelkakao. Die Kakaopflanzen wachsen dort in naturnahen Agroforstsystemen, pestizidfrei und im Einklang mit der lokalen Biodiversität.
Verwendet werden ausschließlich ursprüngliche Sorten wie Criollo und Forastero, bekannt für ihren runden Geschmack und ihre hohe Nährstoffdichte.

Die Bohnen werden direkt in Madagaskar von Hand geerntet, schonend fermentiert und in der Sonne getrocknet, um ihre natürlichen Aromen und Wirkstoffe zu erhalten.

Die Weiterverarbeitung zur hochwertigen Kakaomasse in Granulatform erfolgt anschließend in Deutschland, unter streng kontrollierten Bedingungen und in kleinen Chargen. So verbinden wir ursprüngliche Herkunft mit deutscher Handwerksqualität.

Gesundheitliche Vorteile

  • Mentale Performance & Fokus

    Theobromin: sanfte, langanhaltende Stimulation, ohne Koffein-Crash Flavanole: fördern die Durchblutung im Gehirn und steigern die Konzentration Tryptophan, die Vorstufe von Serotonin, unterstützt Stimmung & emotionale Balance
  • Nährstoffpower für deinen Körper

    Magnesium für Muskeln, Nerven & Regeneration Eisen zur Unterstützung des Sauerstofftransports Zink, Kupfer & Kalium, wichtig für Zellschutz, Hormonsystem & Stoffwechsel
  • Antioxidativer Zellschutz

    Hoher Gehalt an Polyphenolen & Catechinen Schützt vor oxidativem Stress & unterstützt das Immunsystem. Tragen zur Erhaltung der Zellgesundheit bei

Anwendung: Vielseitig, funktional & lecker

Die granulierte Form macht unsere Kakaomasse besonders praktisch im Alltag: leicht dosierbar, sofort löslich in warmen Flüssigkeiten und ebenso perfekt geeignet für kalt angerührte Drinks & kreative Rezepte.

So kannst du deinen Kakao genießen:

  • Heiße Trinkschokolade
    20–35 g mit heißem Wasser oder Pflanzenmilch verrühren, pur oder mit Gewürzen wie Zimt, Vanille oder Chili verfeinern. Zum süßen kann man idealerweise Honig nutzen.
  • Kalter Energy-Kakao-Drink mit Erdnussbutter & Honig
    Gib 2 EL Kakaogranulat, 1 TL Erdnussbutter und 1 TL Honig in einen Shaker mit kalter Pflanzenmilch. Gut schütteln, fertig ist dein cremiger, nährstoffreicher Kakaodrink mit Suchtfaktor.
  • Topping für Müsli oder Porridge
    Direkt über dein Frühstück gestreut, für Geschmack, Textur und einen Nährstoffboost
  • Zum Backen & Verfeinern
    Perfekt für Brownies, Bliss Balls, Riegel oder gesunde Kuchen
  • In Smoothies
    Kombiniert mit Banane, Nussmus & Gewürzen für ein leistungsstarkes Frühstück

Für wen ist unser Rohkakao ideal?

  • Für Menschen, die klare Energie ohne Koffein suchen

  • Für bewusste Genießer:innen, die reine, nährstoffreiche Lebensmittel bevorzugen

  • Für Sportler:innen, Yogis, Kreative und Biohacker, die Leistung & Achtsamkeit vereinen

  • Für alle, die echten Kakao nicht trinken, sondern erleben wollen

Auf den Punkt gebracht:

✔ 100 % Wirkung. 0 % Kompromiss. ✔ Einfach in der Anwendung – kraftvoll in der Wirkung. ✔ Ursprung trifft Handwerk – vom Feld in deine Tasse.